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Quelques jours en famille au Verger du Pierroy

Balade à pas d'âneNous sommes Patrick et Amandine, et nous formons une jeune famille bruxelloise avec deux grandes filles de 3 et 9 ans, Celhia et Alice. 

Nous avons passé un merveilleux midweek au Verger du Pierroy, l’accueillante maison d’hôtes d’Isabel.

Isabel nous a accueillis dans sa belle maison en fin de journée, avec un sourire
chaleureux.

La chambre qu’elle nous avait préparée était très agréable, confortable, pratique, bien aménagée. Les petits chocolats et les tisanes qui nous attendaient étaient une attention bienvenue.

Isabel nous a préparé un souper qui avait un air de fête : une délicieuse soupe maison, un pâté de la région et, pour terminer, un superbe fondant au chocolat. Hmm ! Un vrai délice !

Après une bonne nuit passée dans une literie ultra confortable, un petit déjeuner copieux et varié nous attendait. Nous avons dégusté un cacao poivré, des confitures et chocolats locaux divinement bons, des oeufs frais ainsi que du pain, des croissants et du cramique. Encore un repas de fête ! Nous nous sommes vraiment régalés !

Le ventre bien rempli, nous nous sommes mis en route pour une belle journée. Le soleil nous accompagnait et les couleurs de la forêt en automne étaient à couper le souffle, un camaïeu d’oranges joyeux qui nous ravissaient le cœur.
04Notre première étape : les forges du pont d’Oye, un lieu vaste et paisible, empli de sérénité.

Avant le départ de la balade, Isabel nous a raconté un petit bout de l’histoire des lieux et expliqué que le château est celui de la famille Nothomb. Ce château a accueilli un hôtel qui est aujourd’hui en cours de restauration. L’étang abritait des forges jusqu’à la fin des années 1800.

Isabel nous a laissé découvrir l’étang et ses alentours. Les enfants ont pris beaucoup de plaisir à ramasser les scories que l’on trouve tout autour de l’étang et qui déclinent toutes les nuances de bleu que l’on peut imaginer. Les scories sont des déchets solides provenant des opérations de traitement des minéraux métalliques ou de l’affinage de certains métaux, elles surnagent
le métal en fusion.

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Les paysages autour de l’étang étaient ravissants. Les couleurs, la lumière, le calme des lieux, autant d’ingrédients pour une
balade romantique que les filles ont spécialement appréciée. Un très joli restaurant se situe à côté de l’étang, presque en face du château de la famille Nothomb.

Nous avons poussé la balade jusqu’aux anciennes forges du pont d’Oye et
sommes ensuite revenus à notre point de départ où nous avons retrouvé
Isabel.

08De là, nous sommes partis vers la ferme d’A Yaaz, une ferme agro touristique à vocation pédagogique rassemblant des chevaux, des vaches, des lapins, des alpagas, des moutons, des chèvres, des poules, dindes et oies, et bien d’autres animaux.

Dans cette ferme, petits et grands ont bien à faire. Des soins aux animaux aux jeux, il y a de quoi occuper une famille entière.

Nous sommes ensuite rentrés chez Isabel pour un repas léger et une petite sieste pour Alice. Celhia a visité le verger avec Isabel et a cueilli quelques pommes que nous avons tout de suite dévorées. Rien de tel qu’une pomme toute fraîche ! Un vrai délice !10

Nous avons visité la maison du parc, une petite maison de tourisme intégrant une exposition qui présente les centres d’intérêts du parc naturel qui englobe toute la région de la forêt d’Anlier.

12Nous nous sommes ensuite dirigés vers le labyrinthe écologique. En ce début d’hiver, le labyrinthe était un peu déplumé mais on devine qu’entre le printemps et le début de l’automne, il doit avoir beaucoup de charme.

On y découvre une grande variété de plantes, d’arbres fruitiers, de fleurs, ainsi que quelques constructions en bois ou en pierre telles qu’un dôme en saule, une arche du même type et une spirale en minéraux, au coeur de laquelle les animaux peuvent abriter.

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Ce soir-là, Isabel nous a servi une autre soupe maison et ensuite des truites et du saumon en papillotes. Pour la note sucrée, nous avons terminé par des sorbets aux fruits rouges. Quel régal ! Isabel nous a suggéré d’ouvrir l’oeil pour admirer le lever du soleil. Ca en
valait la peine !

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Pour notre dernière journée, Isabel nous a proposé une activité originale : une balade à pas d’âne. Elle nous a accompagnés chez son amie Anne qui a préparé pour nous une gentille petite ânesse grise.

Alice est montée en selle et nous sommes partis pour une heure de promenade entre forêt et champs, dans une campagne réchauffée par un doux soleil.

Balade à pas d'âne
Les enfants ont pris plaisir à se promener et à grimper en alternance sur le dos de l’ânesse qui était très docile, nous tirant régulièrement pour déguster les herbes et plantes qu’elle trouvait sur le chemin.

A la fin de la balade, les enfants ont demandé à brosser l’ânesse.

 

 

 

Après un lunch familial, Isabel nous a emmenés chez Jean, le chocolatier, une boutique ravissante et très gourmande. Nous avons reçu des explications sur les produits que Jean créé et n’avons pu faire autrement que d’emmener bières et chocolats à déguster à la maison.

La dernière étape de notre voyage se situait à Neufchâteau où Isabel nous a fait découvrir les baisers, une mignardise à base de meringue aux amandes et de crème au beurre chocolatée. Trop bon !

Nous avons quitté Isabel avec la ferme intention de revenir pour explorer plus en détails cette région splendide où nous avons fait tant de choses que nous sommes revenus avec l’impression d’y avoir séjournée bien plus que trois jours.

Merci pour ta gentillesse et ton accueil, Isabel

Bon dépaysement !

Patrick, Amandine, Celhia et Alice